Елена Анатольевна Бойко,

Соленья и маринады к праздничному столу

  • Соленья и маринады к праздничному столу

Книга доступно после регистрации.

Название книги: Соленья и маринады к праздничному столу
Автор: Елена Анатольевна Бойко,
Год издания: 1970
Страницы: Не известно
Эта книга станет хорошим подспорьем как для начинающих, так и для опытных кулинаров во время заготовки овощей, фруктов, ягод, грибов и зелени впрок. В ней описаны основы технологии консервирования и оригинальные рецепты приготовления маринадов и солений, что позволит любителям домашнего консервирования порадовать и удивить своих гостей разнообразием вкусных, полезных блюд на праздничном столе.