Книга доступно после регистрации.
Название книги: | Соленья и маринады к праздничному столу |
Автор: | Елена Анатольевна Бойко, |
Год издания: | 1970 |
Страницы: | Не известно |
Эта книга станет хорошим подспорьем как для начинающих, так и для опытных кулинаров во время заготовки овощей, фруктов, ягод, грибов и зелени впрок. В ней описаны основы технологии консервирования и оригинальные рецепты приготовления маринадов и солений, что позволит любителям домашнего консервирования порадовать и удивить своих гостей разнообразием вкусных, полезных блюд на праздничном столе. |