Книга доступно после регистрации.
| Название книги: | 1000 лучших рецептов мусульманской кухни |
| Автор: | Ольга Николаевна Панфилова, |
| Год издания: | 1970 |
| Страницы: | Не известно |
| В книге собраны как самые известные, так и достаточно редкие блюда, которые даны в соответствии с мусульманскими обрядами и праздниками. Даже если вы не исповедуете ислам, книга станет ценным путеводителем по изысканному и богатому кулинарному миру Востока. В ней приведены рецепты салатов, горячих и холодных блюд, а также выпечки и десертов. Вы узнаете, как приготовить настоящий плов из баранины, традиционный кускус, вкуснейшие шербет, пахлаву и, конечно же, кофе по-арабски. |