Виктория Михайловна Рошаль,

Пиво, квас, брага

  • Пиво, квас, брага

Книга доступно после регистрации.

Название книги: Пиво, квас, брага
Автор: Виктория Михайловна Рошаль,
Год издания: 1970
Страницы: Не известно
Россия издавна славилась своими тонизирующими напитками, особенно квасом. Сегодня мы не знаем не только вкуса, но даже названий десятков и сотен разноцветных квасов, которыми в старину потчевали гостей хлебосольные русские хозяева. Пиво, квас, брага — замечательные напитки, заслуживающие того, чтобы многовековой опыт их приготовления не только не был утрачен, но и получил дальнейшее развитие. Воспользуйтесь наиболее интересными рецептами, представленными в этой книге, и приготовьте их сами для своей семьи и своих друзей.