Книга доступно после регистрации.
| Название книги: | Национальные кухни наших народов |
| Автор: | Вильям Васильевич Похлёбкин, |
| Год издания: | 1970 |
| Страницы: | Не известно |
| Книга известного автора-кулинара В.В.Похлебкина познакомит читателей с историей национальных кухонь народов нашей страны, с подробной характеристикой, особенностями, технологическими приемами каждой из них. Основное содержание составляют рецепты приготовления национальных блюд. |