Книга доступно после регистрации.
| Название книги: | Моя кухня и мое меню |
| Автор: | Вильям Васильевич Похлёбкин, |
| Год издания: | 1970 |
| Страницы: | Не известно |
| Всемирно известный кулинар В. В. Похлебкин предлагает читателям познакомиться с принципами приготовления и рецептами оригинальных супов, мясных и рыбных блюд, гарниров к ним и уникальных десертов, созданных самим автором экспромтом, без следования определенной, предписанной технологии. |