Книга доступно после регистрации.
Название книги: | Уха |
Автор: | Илья Лазерсон, Сергей Синельников, |
Год издания: | 0101 |
Страницы: | Не известно |
В книге даны рецепты ухи классической, пьяной, рыбацкой, херсонской, днепропетровской, ростовской, из речной рыбы, а также рыбных супов французской, испанской, американской, финской, болгарской, венгерской, югославской, ирландской кухни. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии несомненно окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам. |