Книга доступно после регистрации.
| Название книги: | Путь лапши. От Китая до Италии |
| Автор: | Джен Лин-Лью, |
| Год издания: | 2018 |
| Страницы: | Не известно |
| Удивительно на первый взгляд, но лапша – это очень объединяющее блюдо. И объединяет она, пожалуй, чуть ли не все страны мира, ведь если подумать – макаронные изделия разных видов едят везде. Но откуда эта лапша взялась? И как стала популярной на всех континентах? Американка китайского происхождения Джен Лин-Лью решила выяснить, где же корни этого кулинарного феномена. Начав со своей родины – Китая, она совершила кругосветное путешествие, которое из обычного исследования переросло в намного большее. |