Книга доступно после регистрации.
| Название книги: | Домашнее консервирование. Соление. Копчение. Полная энциклопедия |
| Автор: | |
| Год издания: | 2011 |
| Страницы: | Не известно |
| Консервированные овощи, фрукты, грибы и ягоды являются излюбленным лакомством и детей, и взрослых. В данной книге собрано множество разнообразных рецептов, которые пригодятся не только тем, кто осваивает азы консервирования, но и опытным хозяйкам. Из этого издания вы сможете узнать о способах тепловой обработки плодов и ягод, получите советы по выбору тары, а также научитесь хранить свежие овощи, фрукты и ягоды, сушить и замораживать их. |