Книга доступно после регистрации.
Название книги: | Усулҳои тадқиқоти ашё ва маҳсулоти ҳӯрока |
Автор: | Исмоилова М.А, Икромӣ М. Б., Тураева Г. Н., |
Год издания: | 2013 |
Страницы: | 136 |
Китоби мазкур аз 10 боб буда,самтҳои асосии усулҳои тадқиқоти ашё ва маҳсулоти хӯрокаро дар бар мегирад. Аз ин китоб донишҷӯёни донишгоҳ ва донишкадаҳои дигар низ истифода намуда метавонанд. |