Касим Галиевич Булгаков,

Малоизвестные съедобные грибы

  • Малоизвестные съедобные грибы

Книга доступно после регистрации.

Название книги: Малоизвестные съедобные грибы
Автор: Касим Галиевич Булгаков,
Год издания: 2012
Страницы: Не известно
Книга знакомит читателя с малоизвестными съедобными грибами. Представлено описание около 200 видов грибов, приведены их характерные признаки, ботанические (на русском языке и латыни), а также местные названия, места вероятного обитания и время сбора разных видов грибов. Особую ценность придают книге прекрасно выполненные самим автором цветные фотографии. Кроме того, в книге представлены способы заготовки грибов в домашних условиях и проверенные временем рецепты вкуснейших блюд из грибов. Издание адресовано как начинающим, так и опытным грибникам, и будет полезно всем, кто любит и бережет природу.