Китоб пас аз сабти ном дастрас аст.
| Номи китоб: | Соленья и маринады к праздничному столу |
| Муаллиф: | Елена Анатольевна Бойко, |
| Соли нашр: | 1970 |
| Теъдоди саҳифаҳо: | Не известно |
| Эта книга станет хорошим подспорьем как для начинающих, так и для опытных кулинаров во время заготовки овощей, фруктов, ягод, грибов и зелени впрок. В ней описаны основы технологии консервирования и оригинальные рецепты приготовления маринадов и солений, что позволит любителям домашнего консервирования порадовать и удивить своих гостей разнообразием вкусных, полезных блюд на праздничном столе. |