Китоб пас аз сабти ном дастрас аст.
| Номи китоб: | Моя кухня и мое меню |
| Муаллиф: | Вильям Васильевич Похлёбкин, |
| Соли нашр: | 1970 |
| Теъдоди саҳифаҳо: | Не известно |
| Всемирно известный кулинар В. В. Похлебкин предлагает читателям познакомиться с принципами приготовления и рецептами оригинальных супов, мясных и рыбных блюд, гарниров к ним и уникальных десертов, созданных самим автором экспромтом, без следования определенной, предписанной технологии. |