Китоб пас аз сабти ном дастрас аст.
| Номи китоб: | Таинственные бискотти — дважды запеченное печенье |
| Муаллиф: | Александр Селезнев, Александр Селезнев, |
| Соли нашр: | 0101 |
| Теъдоди саҳифаҳо: | Не известно |
| Кто из нас не слышал: «Вкусно, как у бабушки», и действительно, «бабушкино» — залог особого качества: домашнего, уютного, родом из детства. И если покупное может не оправдать доверия, то приготовленное дома особенно вкусно. Перед вами новая коллекция особенно вкусных сладких книг известного кондитера Александра Селезнева. В переводе с итальянского бискотти (bi — два и scottare — печь) означает «выпеченный два раза». Вкуснейшие печенья готовятся в два этапа — сначала выпекается что-то вроде кекса или батона, потом разрезается на кусочки и еще раз выпекается. Когда бискотти остывают, их складывают в стеклянные банки и закрывают крышкой. Достают их оттуда только перед едой. |