То Критакара,
Пимсай Амрананд,

Современная тайская кухня

  • Современная тайская кухня

Китоб пас аз сабти ном дастрас аст.

Номи китоб: Современная тайская кухня
Муаллиф: То Критакара,
Пимсай Амрананд,
Соли нашр: 1984
Теъдоди саҳифаҳо: Не известно
В книге рассказано об особенностях и традициях современной тайской кухни, приведены сезонные меню, рецепты наиболее популярных в Таиланде блюд и кулинарных изделий. Книга адресована тем, кто интересуется кухней народов мира, кулинарией.