Китоб пас аз сабти ном дастрас аст.
Номи китоб: | Занимательная кулинария |
Муаллиф: | Вильям Васильевич Похлёбкин, |
Соли нашр: | 0101 |
Теъдоди саҳифаҳо: | Не известно |
В книге В.В. Похлебкина, международно признанного специалиста в области истории, теории и практики кулинарного искусства, рассказывается о необычных способах готовки и удивительных свойствах известных продуктов, об удобном устройстве домашней кухни и очага для приготовления пищи, о сущности процессов, происходящих во время приготовления блюд. Воспользуйтесь советами знаменитого кулинара и Вы получите истинное удовольствие при готовке и новые вкусовые ощущения от привычных блюд! |