Алевтина Корзунова,

Лекарственные растения в кулинарии

  • Лекарственные растения в кулинарии

Китоб пас аз сабти ном дастрас аст.

Номи китоб: Лекарственные растения в кулинарии
Муаллиф: Алевтина Корзунова,
Соли нашр: 0101
Теъдоди саҳифаҳо: Не известно
Данная книга является уникальным изданием, куда вошли самые разнообразные рецепты приготовления блюд. Несомненной изюминкой каждого рецепта является присутствие в нем целебного растения. Все мы знаем, что растения обладают удивительными лечебными свойствами. Но, оказывается, что их можно и нужно применять в кулинарии. Они придают блюдам неповторимый аромат и вкус, и, кроме того, оказывают дополнительный лечебный эффект на организм человека.Все лекарственные растения благоприятно влияют на деятельность желудка и кишечника, печени и желчного пузыря, поэтому они могут быть хорошей приправой к пище. В свежем или высушенном виде их добавляют в то или иное блюдо, улучшая его вкус и делая его полезнее.