Китоб пас аз сабти ном дастрас аст.
| Номи китоб: | Сборник рецептур мясных изделий и колбас |
| Муаллиф: | |
| Соли нашр: | 2009 |
| Теъдоди саҳифаҳо: | 328 |
| Сборник является обязательным для всех предприятий, занимающихся переработкой мяса и изготовлением колбас, независимо от форм собственности, систем и ведомств. |