Китоб пас аз сабти ном дастрас аст.
| Номи китоб: | Пловы. Таджикская кухня |
| Муаллиф: | Ходжиев вахоб, |
| Соли нашр: | 1989 |
| Теъдоди саҳифаҳо: | 32 |
| В красочно иллюстрированном альбоме даны рецепты, описана техноло гия приготовления наиболее распространенных пловово таджикской кухни. Предназначен для поваров-профессионалов, учащихся школ профтехоб разования, любителей кулинарии, а также для домашних хозяек. |