Касим Галиевич Булгаков,

Малоизвестные съедобные грибы

  • Малоизвестные съедобные грибы

Китоб пас аз сабти ном дастрас аст.

Номи китоб: Малоизвестные съедобные грибы
Муаллиф: Касим Галиевич Булгаков,
Соли нашр: 2012
Теъдоди саҳифаҳо: Не известно
Книга знакомит читателя с малоизвестными съедобными грибами. Представлено описание около 200 видов грибов, приведены их характерные признаки, ботанические (на русском языке и латыни), а также местные названия, места вероятного обитания и время сбора разных видов грибов. Особую ценность придают книге прекрасно выполненные самим автором цветные фотографии. Кроме того, в книге представлены способы заготовки грибов в домашних условиях и проверенные временем рецепты вкуснейших блюд из грибов. Издание адресовано как начинающим, так и опытным грибникам, и будет полезно всем, кто любит и бережет природу.