Китоб пас аз сабти ном дастрас аст.
Номи китоб: | Грузинское вино: ренессанс |
Муаллиф: | Наталья Сорокина, Вадим Скардана, |
Соли нашр: | 1970 |
Теъдоди саҳифаҳо: | Не известно |
Прежде всего эта книга для потребителя. То есть конечного адресата стараний винодела. Вокруг нет недостатка в справочной литературе для винных критиков, сомелье, импортеров, но есть нюанс – это к профессионалам. По сути, перед вами алкогольный гид, навигация в среде современного грузинского виноделия. Здесь же – об истории грузинского вина, уникальных технологиях его производства, посещении винных хозяйств, вкусовых нюансах напитков… И несколько застольных историй – Грузия, куда без этого. |