Жанна Ивановна Орлова,

Блюда из свежих и консервированных грибов. Боровики, шампиньоны, лисички, вешенки

  • Блюда из свежих и консервированных грибов. Боровики, шампиньоны, лисички, вешенки

Китоб пас аз сабти ном дастрас аст.

Номи китоб: Блюда из свежих и консервированных грибов. Боровики, шампиньоны, лисички, вешенки
Муаллиф: Жанна Ивановна Орлова,
Соли нашр: 2012
Теъдоди саҳифаҳо: Не известно
В этой книге представлены как традиционные, так и совершенно неожиданные рецепты с грибами или на грибной основе. Ее автор, Жанна Орлова, много путешествовала и из каждой страны привозила рецепты, в том числе блюд с грибами. Поэтому иногда эти блюда удивляют своими неожиданными сочетаниями. Автор же советует их пробовать, потому что они очень вкусны. В книге вы найдете закуски, салаты, супы, жаркое, пироги, напитки, заготовки.